Entdecken Sie den einfachen Genuss
MUTTER NATUR
Bio-Premiumprodukte aus Österreich
Die Bio-Marke MUTTER NATUR steht für Qualität, Wohlbefinden und österreichische Bio-Rohstoffe. Hülsenfrüchte, wie Rote und Schwarze Bohnen, Kichererbsen sowie Kürbiskerne und Popcornmais von MUTTER NATUR sind in Bio-Qualität erhältlich. Die Produkte werden ausschließlich von unseren österreichischen Bio-Landwirten angebaut und mit der großen Erfahrung unserer Mitarbeiter:innen in der Steiermark verarbeitet.
Durch unser Konzept der Vertragslandwirtschaft sichern wir rückverfolgbaren, biologischen Feldanbau und bieten höchstmögliche Rohstoffsicherheit. Wertschätzung für die Natur, verantwortungsvolles Handeln, kompromisslose Qualitätsorientierung sowie Erfahrung und Tradition stehen bei MUTTER NATUR an erster Stelle.
Bohnenvielfalt vom Spezialisten
Bei MUTTER NATUR setzt man auf die Kultivierung hochwertiger Bohnensorten. Hülsenfrüchte sind von Natur aus reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen und leisten damit einen wichtigen Beitrag zu einer ausgewogenen Ernährung.
Alle Hülsenfrüchte von MUTTER NATUR sind genussfertig im Glas und teils auch in getrockneter Form erhältlich und bieten für jede Zubereitungsart die passende Lösung. Die genussfertigen Varianten bieten einen hohen Convenience-Faktor, da sie bereits verzehrfertig sind und sich ideal für eine schnelle, unkomplizierte Küche eignen.
Jedes Produkt von MUTTER NATUR ist eine Besonderheit und in jeder einzelnen Bohne stecken das Wissen, die Wertschätzung und der Geschmack einer ganzen Region.
Wir sind gerne für Sie da.
Alles
aus
einer
Hand.
Traditionelles, steirisches
Stempelpressverfahren
Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.
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