Europa

Konventionell

Vielseitig einsetzbar Kern

Eine der wichtigsten Ölsamen sind Sonnenblumenkerne. Sie sind aus ernährungsphysiologischer Sicht von hohem Wert und darüber hinaus vielseitig verwendbar, etwa als Zutat beim Kochen und Backen, als Beigabe zum Müsli oder als Snack zum Knabbern.


IFS

International Food Standard

Food Defense

Umfassender Produktschutz

LMIV konform

Gemäß EU-Lebensmittel-Informations-Verordnung

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Sonnenblumenkerne

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Sesam geschält lose

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Industrieware

Blaumohn gemahlen und gedämpft lose

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Industrieware

Sonnenblumenkerne Bäckerqualität lose

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Industrieware

Sonnenblumenkerne Confection lose

Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

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Wir sind gerne für Sie da.

Alles
aus
einer
Hand.

Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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