Facetten eines Korns

Getreide und Pseudogetreide

Vom Urgetreide bis zum Klassiker

Getreide ist als bedeutender Energielieferant unentbehrlich für eine ausgewogene Ernährung. Amaranth, KAMUT® Khorasan Weizen, Buchweizen und Quinoa zählen zum Urgetreide, das schon vor mehreren tausend Jahren auf dem Speiseplan stand. Die Urgetreidesorten sind vielseitig im Geschmack und erleben derzeit eine Renaissance in der modernen Küche. Dinkelreis, Maisgrieß, Hirse, Couscous sowie Bulgur stellen eine gute Alternative zu herkömmlichen Reis dar. Die gepufften Getreidesorten erweitern unser Spektrum geschmacklich auf innovative Weise.


IFS

International Food Standard

Food Defense

Umfassender Produktschutz

LMIV konform

Gemäß EU-Lebensmittel-Informations-Verordnung

Getreide und Pseudogetreide

Steiermark
Österreich
EU/Europa
International

Unser Sortiment

Steirische 1-Minuten-Polenta grob

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1457 kJ / 334 kcal

1,5

0,2

72 g

0,7 g

5 g

8,1 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Steirischer Maisgrieß.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

600 g Packung: Verfügbarkeit auf Anfrage.

Mehr erfahren

Steirische 1-Minuten-Polenta grob

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1457 kJ / 334 kcal

1,5

0,2

72 g

0,7 g

5 g

8,1 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Steirischer Maisgrieß.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

600 g Packung: Verfügbarkeit auf Anfrage.

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Steirerkraft

Steirische 1-Minuten-Polenta grob

Steirische 1-Minuten-Polenta fein

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1457 kJ / 334 kcal

1,5

0,2

72 g

0,7 g

5 g

8,1 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Steirischer Maisgrieß.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

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Steirische 1-Minuten-Polenta fein

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1457 kJ / 334 kcal

1,5

0,2

72 g

0,7 g

5 g

8,1 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Steirischer Maisgrieß.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Soja enthalten.

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Steirerkraft

Steirische 1-Minuten-Polenta fein

Steirische 1-Minuten-Polenta fein weiß

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1473 kJ / 348 kcal

0,6 g

0,1 g

75 g

1 g

7 g

6,8 g

<0,1 g

12 Monate


Zutaten:
Steirischer Maisgrieß.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirische 1-Minuten-Polenta fein weiß

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1473 kJ / 348 kcal

0,6 g

0,1 g

75 g

1 g

7 g

6,8 g

<0,1 g

12 Monate


Zutaten:
Steirischer Maisgrieß.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

Steirische 1-Minuten-Polenta fein weiß

Steirischer Popcorn

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1454 kJ / 344 kcal

3,8 g

0,6 g

64 g

1,6 g

9,7 g

8,7 g

0,02 g

12 Monate


Zutaten:
Steirischer Popcornmais.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

Steirischer Popcorn

BIO Couscous

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1479 kJ / 349 kcal

1,5 g

0,4 g

70 g

2,5 g

3,7 g

12 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Couscous aus HARTWEIZENGRIESS*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

 

 

 

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Wertvoll

BIO Couscous

BIO Amaranth

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1524 kJ / 361 kcal

5,3 g

1,3 g

60 g

1,3 g

10 g

14 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Amaranth*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

 

 

 

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Wertvoll

BIO Amaranth

BIO Amaranth gepufft

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1580 kJ / 374 kcal

5,2 g

1 g

69 g

1,4 g

7,1 g

9,3 g

0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Amaranth*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/NICHT-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

 

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Wertvoll

BIO Amaranth gepufft

BIO Maisgrieß

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1457 kJ / 344 kcal

1,5 g

0,2 g

72 g

0,7 g

5 g

8,1 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Maisgrieß*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

 

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BIO Maisgrieß

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1457 kJ / 344 kcal

1,5 g

0,2 g

72 g

0,7 g

5 g

8,1 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Maisgrieß*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

 

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Wertvoll

BIO Maisgrieß

Gründe für eine Partnerschaft

Wir sind gerne für Sie da.

Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

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Immer auf dem neuesten Stand

Alles
aus
einer
Hand.

Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

Mehr erfahren

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