Steiermark Österreich EU/Europa International

Bio-Getreide und Pseudogetreide

Kleines Korn – große Vielfalt

Getreide dient weltweit als Grundnahrungsmittel. Unser Angebot reicht vom klassischen Maisgrieß über Urgetreide-Sorten wie Kamut bis zu Pseudo-Getreidesorten wie Amaranth, Quinoa und Buchweizen, um nur einige aufzuzählen.


AMA Bio Siegel

Geprüfte Qualität gemäß EU-Bio-Verordnungen

IFS

International Food Standard

Bio

Kontrolliert biologischer Anbau

Vegan

EU-weites Gütesiegel für vegane Lebensmittel

ohne Gentechnik

Hergestellt ohne Gentechnik

Food Defense

Umfassender Produktschutz

LMIV konform

Gemäß EU-Lebensmittel-Informations-Verordnung

Unser Sortiment

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Mutter Natur

BIO Popcornmais

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Wertvoll

BIO Couscous

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Wertvoll

BIO Amaranth

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Wertvoll

BIO Amaranth gepufft

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Wertvoll

BIO Maisgrieß

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Wertvoll

BIO Buchweizen

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Wertvoll

BIO Teff gepufft

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Wertvoll

BIO Hirse

Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

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Wir sind gerne für Sie da.

Alles
aus
einer
Hand.

Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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