100 % sicher.

Rohstoff nach Maß

Sichere Rohstoffe

Bei uns kommt alles aus einer Hand: Wir entwickeln unser Saatgut selbst. So können wir speziellen Bedürfnissen unserer Kunden zur Beschaffenheit von Kürbiskernen punktgenau entsprechen. Wir kennen jeden Acker und jeden unserer 1.000 Vertragslandwirte. Als Europas größter Kürbiskern-Produzent leisten wir immer wieder Pionierarbeit.

Das hochspezifische Know-how unserer Feldproduktionsexperten für unsere Anbaupartner sichert uns den Vorsprung im Wettbewerb. Für internationale Rohware arbeiten wir nicht mit Tradern, sondern ausschließlich mit renommierten europäischen Importeuren und eigenen Mitarbeitern vor Ort. Gekühlte Lagerflächen ab dem ersten Tag garantieren für regionale und internationale Rohstoffe kompromisslose Qualität und Versorgungssicherheit.


Gründe für eine Partnerschaft

Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

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Immer auf dem neuesten Stand

Alles
aus
einer
Hand.

Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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