KernAktuell Mai 2023, Nachhaltigkeit, News

Neues Nachhaltigkeits- Management

Wir tragen Verantwortung für unsere Zukunft

Verpackung und Plastikflut, Biodiversität, Energie, Bio und Soziales. Wir produzieren und vertreiben vom Saatgut bis zum fertigen Lebensmittel im Regal. Das bedeutet, wir nutzen Ressourcen, Landflächen, Transport und Energie.

All das bedeutet für uns eine große Verantwortung. Eine soziale Verantwortung gegenüber dem Menschen und gegenüber der Natur als unsere Lebensgrundlage.

Für uns kann Nachhaltigkeit nicht nur ein Lippenbekenntnis oder ein Trend sein. Daher haben wir ab Mai 2023 ein eigenes Nachhaltigkeitsmanagement integriert. Dort werden wichtige und spannende Projekte rund um die Themen Ökonomie, Ökologie und Soziales erarbeitet und für die gesamte Alwera Gruppe versucht zu standardisieren. Gemeinsam möchten wir eine bessere Bewusstseinsbildung für den Schutz unserer Umwelt schaffen und in diversen Projekten (z. B. Abfallwirtschaft, erneuerbare Energien, Soziales u.v.m.) umsetzen.

 

 


 

Unter dem Projektnamen “Energiewende Alwera“ haben wir folgende Maßnahmen in Planung:

  • Erweiterung unserer PV-Anlagen. Es sollen die gesamten möglichen, noch nicht belegten, Dachflächen des Werk 1 in Wollsdorf mit PV – Paneelen belegt werden. Auch weitere Standorte der Alwera und Estyria werden auf Eignung für die Installation einer PV-Anlage geprüft.
  • Es ist geplant, die Gasbrenner- bzw. Heizungen für die Trocknung (Saatgut und Handelsware) und Raumwärmeerzeugung (Werk 1 und 2 – Standort Wollsdorf) durch kaskadierte Wärmepumpen zu ersetzen. Dabei soll primär warmes Wasser für die Heizungsanforderungen erzeugt werden. Zusätzlich soll die anfallende Kälte ausgekoppelt werden um diese für die internen Kühlläger zu verwenden. Die Verteilung der erzeugten Wärme- und Kälteenergie soll über ein internes Nahwärme- und Kältenetz realisiert werden.

Die geplante Fertigstellung wird im Sommer 2024 erfolgen. Mit diesen beiden Maßnahmen soll die Unabhängigkeit von fossilen Energieträgern und der CO2– Output der Alwera und Estyria weiter gesenkt werden.

 

Alles, was wir dafür tun und weiter vorhaben, finden Sie hier: www.estyria.com/nachhaltigkeit

Nachhaltigkeit gewinnt: https://www.estyria.com/aktuelles/nachhaltigkeitgewinnt/

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Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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