Kompetenz-Vorsprung in der Technologie

Kürbiskerne

Qualitätsführer bei Kürbiskernen

Die Kürbiskerne werden auf einer hochtechnologischen Sortierstrecke fein säuberlich nach Größe, Gewicht, Farbe und Dichte sortiert. So können alle Fremdteile entfernt und die Kürbiskerne anschließend in unterschiedliche Qualitäten getrennt werden.

Als Technologie- und Qualitätsführer garantieren wir einen Reinheitsgrad von 99,99 Prozent, die Kürbiskerne sind zu 100 Prozent rückverfolgbar. Jeder Kern, der das Werk verlässt und zum direkten Verzehr gedacht ist – ob natur, geröstet und gesalzen, gehackt oder gerieben – ist schonend keimreduziert. Damit gewährleisten wir höchste Produktsicherheit.


Vegan

EU-weites Gütesiegel für vegane Lebensmittel

ohne Gentechnik

Hergestellt ohne Gentechnik

IFS

International Food Standard

UTZ

International anerkannter Standard für

Food Defense

Umfassender Produktschutz

LMIV konform

Gemäß EU-Lebensmittel-Informations-Verordnung

Lacon

Zertifizierungsinstitut für die Agrar- und

Unser Sortiment

BIO Steirische Kürbiskerne naturbelassen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-Bio-402 Österreich-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Mehr erfahren

BIO Steirische Kürbiskerne naturbelassen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-Bio-402 Österreich-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

BIO Steirische Kürbiskerne naturbelassen

Steirische Kürbiskerne naturbelassen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirische Kürbiskerne naturbelassen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirische Kürbiskerne naturbelassen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

Steirische Kürbiskerne naturbelassen

Steirische Kürbiskerne Backware

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

Steirische Kürbiskerne Backware

Steirische Kürbiskerne geröstet und gesalzen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

1,3 g

12 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne, 1 % Salz.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirische Kürbiskerne geröstet und gesalzen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

1,3 g

12 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne, 1 % Salz.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

Steirische Kürbiskerne geröstet und gesalzen

Steirische Kürbiskerne grob gehackt

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

9 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verzehren.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirische Kürbiskerne grob gehackt

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

9 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verzehren.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

Steirische Kürbiskerne grob gehackt

Steirische Kürbiskerne fein gerieben

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

9 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verzehren.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirische Kürbiskerne fein gerieben

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

10,4 mg

0,03 g

9 Monate


Zutaten:
Steirische Kürbiskerne.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verzehren.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

Steirische Kürbiskerne fein gerieben

Steirischer Kürbiskern Krokant

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

MHD

2065 kJ / 493 kcal

24 g

5,2 g

50 g

50 g

18 g

0,01 g

8 Monate


Zutaten:
51 % Steirische Kürbiskerne, Zucker.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen innerhalb von 4 Wochen verzehren.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Steirerkraft

Steirischer Kürbiskern Krokant

BIO Steirische Kürbiskerne Zartbitter

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Spermidin

Salz

MHD

2402 kJ / 580 kcal

44 g

19 g

22 g

18 g

20 g

4,2 mg

0,16 g

12 Monate


Zutaten:
59 % Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin aus SOJA, Vanilleextrakt*), 40 % Kürbiskerne*, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Honig*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

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Steirerkraft

BIO Steirische Kürbiskerne Zartbitter

Gründe für eine Partnerschaft

Wir sind gerne für Sie da.

Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

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Hand.

Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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