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Bio-Kürbiskerne
Allergenfreie Alternative
Ein breites Angebot in Bio-Qualität mit einer gewohnt strengen Trennung nach Herkunft garantiert Sicherheit auch für spezielle Bedürfnisse. Neben den ernährungsphysiologisch hochwertigen Inhaltsstoffen sind Kürbiskerne insbesondere für Nussallergiker eine ideale Alternative.
Ob naturbelassen, geröstet und gesalzen, gehackt, gerieben oder dragiert – das Sortiment zeichnet sich durch eine Fülle von Kürbiskernprodukten für viele Geschmäcker und Anforderungen aus.
Bei Fragen zu unserem Kürbiskernsortiment berät Sie unser Sales Team gerne: sales@estyria.com
Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.
Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.
Mehr erfahrenWir sind gerne für Sie da.
Alles
aus
einer
Hand.
Traditionelles, steirisches
Stempelpressverfahren
Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.
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