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Bio-Kürbiskerne

Allergenfreie Alternative

Ein breites Angebot in Bio-Qualität mit einer gewohnt strengen Trennung nach Herkunft garantiert Sicherheit auch für spezielle Bedürfnisse. Neben den ernährungsphysiologisch hochwertigen Inhaltsstoffen sind Kürbiskerne insbesondere für Nussallergiker eine ideale Alternative.

Ob naturbelassen, geröstet und gesalzen, gehackt, gerieben oder dragiert – das Sortiment zeichnet sich durch eine Fülle von Kürbiskernprodukten für viele Geschmäcker und Anforderungen aus.


BIO

Kontrolliert biologischer Anbau

Vegan

EU-weites Gütesiegel für vegane Lebensmittel

ohne Gentechnik

Hergestellt ohne Gentechnik

IFS

International Food Standard

UTZ

International anerkannter Standard für

Food Defense

Umfassender Produktschutz

AMA Bio Siegel

Geprüfte Qualität gemäß EU-Bio-Verordnungen

LMIV konform

Gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung

Unser Sortiment

BIO Steirische Kürbiskerne Milchschokolade

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2338 kJ / 562 kcal

39 g

16 g

31 g

30 g

3,5 g

20 g

0,16 g

12 Monate


Zutaten:
59 % Vollmilchschokolade* (Rohrzucker*, MILCHPULVER*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: Lecithin aus SOJA, Vanilleextrakt*), 40 % Kürbiskerne*, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Honig*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide und Schalenfrüchten enthalten.

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Steirerkraft

BIO Steirische Kürbiskerne Milchschokolade

BIO Kürbiskerne naturbelassen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Kürbiskerne*

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-Bio-402 Österreich-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

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Austria Pur

BIO Kürbiskerne naturbelassen

BIO Kürbiskerne naturbelassen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Kürbiskerne*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-Bio-402 Europa-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

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Wertvoll

BIO Kürbiskerne naturbelassen

BIO Kürbiskerne Zartbitter

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

MHD

2402 kJ / 580 kcal

44 g

19 g

22 g

18 g

20 g

0,16 g

12 Monate


Zutaten:
59 % Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: Lecithin aus SOJA, Vanilleextrakt*), 40 % Kürbiskerne*, Überzugsmittel: Gummi arabicum*, Zucker*, Honig*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

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Wertvoll

BIO Kürbiskerne Zartbitter

BIO Steirische Kürbiskerne naturbelassen lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Kürbiskerne*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-Bio-402 Österreich-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

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Industrieware

BIO Steirische Kürbiskerne naturbelassen lose

BIO Kürbiskerne naturbelassen lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2413 kJ / 582 kcal

46 g

9,4 g

2 g

1,4 g

6 g

37 g

0,03 g

12 Monate


Zutaten:
Kürbiskerne*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-Bio-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Mehr erfahren
Industrieware

BIO Kürbiskerne naturbelassen lose

BIO Steirischer Kürbiskern Krokant lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2065 kcal / 493 kcal

24 g

5,2 g

50 g

50 g

2,6 g

18 g

<0,01 g

8 Monate


Zutaten:
51 % Kürbiskerne*, Zucker*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 Österreich-Landwirtschaft.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

 

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Industrieware

BIO Steirischer Kürbiskern Krokant lose

BIO Kürbiskern Krokant lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2065 kcal / 493 kcal

24 g

5,2 g

50 g

50 g

2,6 g

18 g

<0,01 g

8 Monate


Zutaten:
51 % Kürbiskerne*, Zucker*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Vor Licht und Wärme geschützt lagern.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

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Industrieware

BIO Kürbiskern Krokant lose

Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

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Wir sind gerne für Sie da.

Alles
aus
einer
Hand.

Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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