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Bio-Ölsaaten

Reich an wertvollen Inhaltsstoffen

Ölsamen bereichern unsere Ernährung. Jede Ölsaat hat spezielle Eigenschaften: Lein- und Flohsamen sind für ihren positiven Einfluss auf unseren Darm bekannt, Chiasamen sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und Sesam kann bei der Senkung des Blutcholesterinspiegels unterstützen.


BIO

Kontrolliert biologischer Anbau

IFS

International Food Standard

Food Defense

Umfassender Produktschutz

LMIV konform

Gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung

Lacon

Institut für Qualitätssicherung

Unser Sortiment

BIO Sesam

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2414 kJ / 584 kcal

50 g

6,9 g

10 g

0,2 g

11 g

18 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Sesam*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/NICHT-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

 

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Wertvoll

BIO Sesam

BIO Sesamkörner

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2414 kJ / 584 kcal

50 g

6,9 g

10 g

0,2 g

11 g

18 g

0,13 g

6 Monate


Zutaten:
Sesam*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

 

 

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Wertvoll

BIO Sesamkörner

BIO Sonnenblumenkerne

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2441 kJ / 590 kcal

49 g

5,7 g

12 g

0,3 g

6,3 g

22 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Sonnenblumenkerne*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

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Wertvoll

BIO Sonnenblumenkerne

BIO Basilikumsamen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1438 kJ / 350 kcal

19 g

2 g

1,8 g

0,5 g

48 g

16 g

<0,01 g

6 Monate


Zutaten:
Basilikumsamen*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/NICHT-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

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Wertvoll

BIO Basilikumsamen

BIO Chiasamen schwarz lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1841 kJ / 446 kcal

31 g

3,8 g

3,8 g

<0,5 g

34 g

21 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Chiasamen*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

 

 

 

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Industrieware

BIO Chiasamen schwarz lose

BIO Leinsamen braun lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2041 kJ / 493 kcal

36,5 g

3,6 g

7,7 g

7,7

22,7 g

22,3 g

<0,01 g

6 Monate


Zutaten:
Leinsamen*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Schalenfrüchten, Sesam und Lupinen enthalten.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

 

 

 

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Industrieware

BIO Leinsamen braun lose

BIO Sesam geschält lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2339 kJ / 565 kcal

50,4 g

10,2 g

10,2 g

0,2 g

11,2 g

20,9 g

0,06 g

12 Monate


Zutaten:
Sesam*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

 

 

 

 

 

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Industrieware

BIO Sesam geschält lose

BIO Blaumohn lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1976 kJ / 477 kcal

42,2 g

4,4 g

4,2 g

0,3 g

20,5 g

20,2 g

0,05 g

18 Monate


Zutaten:
Blaumohn*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/NICHT-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

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Industrieware

BIO Blaumohn lose

Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

Mehr erfahren

Wir sind gerne für Sie da.

Alles
aus
einer
Hand.

Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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