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Bio-Trockenfrüchte

Optimal gereift

Apfelchips naturbelassen oder mit Schokolade, Bananenchips, Cranberries, Mango und Physalis – das umfangreiche Trockenfrüchte-Sortiment bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten für verschiedenste heimische oder exotische Geschmäcker. Alle Produkte stehen in Bio-Qualität zur Verfügung.


BIO

Kontrolliert biologischer Anbau

Vegan

EU-weites Gütesiegel für vegane Lebensmittel

IFS

International Food Standard

UTZ

International anerkannter Standard für

Food Defense

Umfassender Produktschutz

AMA Bio Siegel

Geprüfte Qualität gemäß EU-Bio-Verordnungen

LMIV konform

Gemäß EU-Lebensmittelinformationsverordnung

Lacon

Institut für Qualitätssicherung

Unser Sortiment

BIO Mango

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1269 kJ / 300 kcal

1,1 g

0,1 g

60 g

60 g

12 g

6,6 g

<0,1 g

12 Monate


Zutaten:
Mangos*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

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Wertvoll

BIO Mango

BIO Kokoschips

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

2091 kJ / 771 kcal

69 g

64 g

7,4 g

7,4 g

16 g

7 g

0,09 g

12 Monate


Zutaten:
Kokoschips*

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

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Wertvoll

BIO Kokoschips

BIO Gojibeeren

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1373 kJ / 325 kcal

2,7 g

0,5 g

55 g

49,5 g

11 g

11,8 g

1,2 g

18 Monate


Zutaten:
Gojibeeren*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

 

 

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Wertvoll

BIO Gojibeeren

BIO Sultaninen

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1159 kJ / 274 kcal

0,5 g

0,1 g

62 g

62 g

7 g

1,8 g

<0,01 g

7 Monate


Zutaten:
Sultaninen*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/NICHT-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

 

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Wertvoll

BIO Sultaninen

BIO Physalis

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1109 kJ / 264 kcal

4,5 g

0,6 g

34 g

34 g

19 g

6,4 g

<0,01 g

12 Monate


Zutaten:
Physalis*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Verfügbarkeit auf Anfrage.

 

 

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Wertvoll

BIO Physalis

BIO Apfelwürfel Milchschokolade 15 x 15 mm lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1974 kJ / 473 kcal

23 g

14 g

55 g

48 g

11 g

5,9 g

0,15 g

12 Monate


Zutaten:
54 % Milchschokolade* (Rohrzucker*, MILCHPULVER*, Kakaobutter*, Kakaomasse*, Emulgator: Lecithin aus SOJA), Vanilleextrakt*), 45 % getrocknete Apfelwürfel*, Überzugsmittel: Gummi Arabicum*, Zucker*, Honig*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

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Industrieware

BIO Apfelwürfel Milchschokolade 15 x 15 mm lose

BIO Apfelwürfel weiße Schokolade 15 x 15 mm lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

MHD

1974 kJ / 473 kcal

23 g

14 g

55 g

48 g

11 g

5,9 g

0,15 g

12 Monate


Zutaten:
54 % weiße Schokolade* (Zucker*, Kakaobutter*, MILCHPULVER*, Emulgator: Lecithin aus SOJA), Vanilleextrakt*, Vanillepulver*), 45 % getrocknete Apfelwürfel*, Überzugsmittel: Gummi Arabicum*, Zucker*, Honig*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Das Produkt kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

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Industrieware

BIO Apfelwürfel weiße Schokolade 15 x 15 mm lose

BIO Apfelstücke medium mit Schale mit Heidelbeersaft lose

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 g

Energie

Fett

gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

MHD

1488 kJ / 352 kcal

<0,5 g

<0,1 g

79 g

70 g

1,8 g

<0,01 g

10 Monate


Zutaten:
97 % getrocknete Apfelstücke*, 3 % Heidelbeerkonzentrat*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft.

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Verkauf in beschichteten Papiersäcken, Big-Bags und Containern möglich.

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Industrieware

BIO Apfelstücke medium mit Schale mit Heidelbeersaft lose

Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.

Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.

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Wir sind gerne für Sie da.

Alles
aus
einer
Hand.

Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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