Event, News

Erfolgreicher Messeauftritt auf der BIOFACH 2026

Starke Präsenz auf der BIOFACH

Auch 2026 war die Estyria Naturprodukte GmbH wieder Teil der internationalen Bio-Leitmesse in Nürnberg. Mit im Gepäck: eine besondere Produktinnovation – das neue Bio Kürbiskernmus.

Mit jährlich mehreren tausend Tonnen verarbeiteter Kürbiskerne, einem Bio-Anteil von beinahe 50 Prozent sowie einem Exportanteil von 66 Prozent setzt Estyria konsequent auf Qualität, Regionalität und nachhaltiges Wachstum. Die Messe bot einmal mehr die ideale Plattform, um bestehende Partnerschaften zu vertiefen und neue, langfristige Kooperationen – insbesondere im Bio-Segment – anzubahnen.


Bio Kürbiskernmus: Regionales Superfood neu gedacht

Das Highlight des Messeauftritts war die Präsentation des neuen Bio Kürbiskernmus. Die Produktneuheit greift den anhaltenden Wachstumstrend der Nussmus-Kategorie auf und überträgt ihn auf den heimischen Rohstoff – steirische Bio-Kürbiskerne.

Starke Impulse für die Bio-Branche

Rund 2.200 Ausstellende und knapp 32.000 Fachbesuchende machten die Messe zu einem internationalen Treffpunkt für die Bio-Branche. Intensive Gespräche, klare Marktimpulse sowie Trends und Start-ups zeigten eindrucksvoll, wie resilient und dynamisch sich der Bio-Sektor entwickelt.

Für Estyria war die Biofach auch in diesem Jahr ein absoluter Erfolg. Der persönliche Austausch, zahlreiche bekannte Gesichter und viele neue Kontakte unterstreichen die Bedeutung dieser Messe für die weitere strategische Entwicklung des Unternehmens.

Mit innovativen Produkten, regionaler Wertschöpfung und einem klaren Bekenntnis zur Bio-Qualität bleibt Estyria weiterhin am Puls der Zeit – und gestaltet die Zukunft der Branche aktiv mit.

 

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Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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