KernAktuell November 2021, News

Produktneuheit bei MUTTER NATUR

Neue Bio-Saatenbrote auf Erfolgskurs

Ab sofort erhältlich im Sortiment von MUTTER NATUR: drei Bio-Saatenbrotmischungen im 400 g-Beutel!
Gibt es in drei Sorten:

  • „Relax Brot“ mit Hanfsamen
  • „Vital Brot“ mit Kürbiskernen
  • „Kraft Brot“ mit Maisgrieß

 


Das macht die MUTTER NATUR Bio-Saatenbrotmischung besonders aus:

  • regionale Zutaten größtenteils von unseren Vertragslandwirten
  • ohne Mehl und ohne Hefe
  • reich an wertvollen Samen und Kernen
  • auch für Nussallergiker geeignet
  • dient als ballaststoffreiche Proteinquelle
  • einfache Zubereitung: Wasser dazugeben, quellen lassen, backen – fertig ist ein saftiges Brot mit rescher Kruste und körnigem Aroma!

Aktuelle Listungen der neuen Saatenbrotmischungen:
Ab sofort in allen denn‘s Biomärkten in Österreich und Deutschland (ca. 300 Filialen) und in gut sortierten Bio- und Naturkostläden in Deutschland und Österreich.

Die Verteilung in die Bioläden erfolgt über die Großhändler BIOGAST in Österreich und dennree in Deutschland.

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Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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