KernAktuell September 2019, News
Bio Soja von MUTTER NATUR
die von Natur aus spermidinreiche hochwertige Fleischalternative
MUTTER NATUR Bio Soja ist viel mehr als nur eine hochwertige Alternative zu Fleisch. Soja verfügt über einen natürlich hohen Gehalt an Spermidin, einem Stoff der gewisse Aspekte des Fastens imitiert.
Soja gilt als eines der spermidinreichsten Lebensmittel überhaupt. Das texturierte, gentechnikfreie Bio Soja von MUTTER NATUR stammt zu 100 Prozent aus Österreich und ist in Form von Granulat, Schnetzeln und Würfeln für eine Vielzahl an Gerichten einsetzbar. Es überzeugt als hochwertige vegetarisch/vegane Alternative zu Fleisch und sollte dank seiner einfachen und schnellen Zubereitung in der Küche nicht fehlen.
Entdecken Sie mehr und erleben Sie die Welt von MUTTER NATUR.
Ein kleiner Einblick
Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.
Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.
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Alles
aus
einer
Hand.
Traditionelles, steirisches
Stempelpressverfahren
Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.
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Über uns
Wir sind der Spezialist für Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Hülsenfrüchte und Pilze. Ergänzt durch ein umfangreiches Bio-Sortiment an Trockenprodukten. Unser Herz schlägt für naturbelassene Lebensmittel mit hochwertigen Inhaltsstoffen.
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