Event, KernAktuell Jänner 2019
PLMA 2019
21. 05. 2019 - 22. 05. 2019
Um Welten voraus
Das Kernsortiment Kürbiskerne, Kürbiskernöl sowie ein stark erweitertes Angebot an Hülsenfrüchten und innovativen Soyaprodukten präsentiert das Unternehmen auf der diesjährigen PLMA in Amsterdam.
Überzeugen Sie sich von unserem hohen Know-how im für die Umsetzung von Private-Label-Produkten. Halle 3 Stand F-4255.
Erfahren Sie mehr zu unseren Private-Label-Produkten.
Ein kleiner Einblick
Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.
Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.
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Alles
aus
einer
Hand.
Traditionelles, steirisches
Stempelpressverfahren
Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.
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