KernAktuell Jänner 2018, News
KernAktuell wird digital
Erste Ausgabe von KernAktuell in der Onlineversion
Unser Leben digitalisiert sich in atemberaubender Geschwindigkeit.
Noch nie in der Menschheitsgeschichte hatten so viele Menschen rund um die Uhr schnellen Zugang zu Informationen wie jetzt. Es gehört zu den neuen Fähigkeiten, sich in dieser Informationsflut zwischen relevanten Inhalten, Zeiträubern und Fake News zurechtzufinden.
Mit unserer neuen digitalen „KernAktuell“ wollen wir für Sie einen positiven Beitrag leisten. Rund um unsere Themenwelten „Kürbiskerne“ und „Bio-Trockensortiment“ werden wir wichtige Fakten und Hintergrundinformationen kompakt und übersichtlich für Sie aufbereiten. Natürlich nutzen wir auch die Möglichkeiten der digitalen Welt. Video-Content oder auch Marktforschungsergebnisse umfangreicher präsentiert, sind Möglichkeiten dafür.
Es soll aber auch unterhaltsame Anteile geben. In unserer ersten Ausgabe stellen wir Ihnen die Frage: „Wie viel Steirer steckt in dir?“ Dieses Quiz ist nicht nur unterhaltsam, sondern durchaus auch lehrreich. Viel Spaß damit!
Ein kleiner Einblick
Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.
Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.
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Alles
aus
einer
Hand.
Traditionelles, steirisches
Stempelpressverfahren
Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.
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