Event, KA Gastro, KernAktuell Jänner 2019
Alles für den Gast 2018
10. 11. 2018 - 14. 11. 2018
Alles für den Gast
Die „Alles für den Gast Herbst“-Messe im November war auch heuer wieder der Branchen-Event für das Gastro-Team von Estyria.
Exklusiv wurden die neue Steirerkraft Markenkampagne „Liebesgerichte“ sowie stolz die Siegertrophäe des „Steirischen Kürbiskernöl-Championats“ präsentiert. Interessante Gespräche mit nationalen Kunden, aber auch mit Gastronomen aus dem bayrischen Raum, wurden in angenehmer Atmosphäre bei einem Vanilleeis mit Steirerkraft Kürbiskernöl g.g.A. geführt.
Das Team rund um Hermann Meyer stellte auch die Produkteinführungen des Jahres vor: Wertvoll Chiasamen aus biologischer Landwirtschaft sowie Wertvoll Bio-Amaranth aus Österreich, Steirerkraft 1-Minuten-Polenta weiß fein und die Cooks Love Schwarzen Bohnen essfertig.
Hermann Meyer
Key Account Manager Gastro
Ein kleiner Einblick
Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.
Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.
Mehr erfahrenImmer auf dem neuesten Stand
Alles
aus
einer
Hand.
Traditionelles, steirisches
Stempelpressverfahren
Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.
Mehr erfahrenUnsere Marken
Über uns
Wir sind der Spezialist für Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Hülsenfrüchte und Pilze. Ergänzt durch ein umfangreiches Bio-Sortiment an Trockenprodukten. Unser Herz schlägt für naturbelassene Lebensmittel mit hochwertigen Inhaltsstoffen.
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