KernAktuell Juli 2021, News

25 Jahre Steirerkraft

Das steirische Original feiert Jubiläum

Steirerkraft hat sich von der kleinen Ölpresse zum Marktführer am Kürbiskernöl-Sektor etabliert. Man feiert mit exklusiven Designer Kult-T-Shirts, Sonderaktionen und einem Jubiläums-Gewinnspiel.

Seit der Markeneintragung am 21. Juni 1996 blickt Steirerkraft auf eine enorme Entwicklung zurück: „Anno dazumal war ein Tagesabschluss von 500 Schilling schon ein voller Erfolg“, schwelgt der langjährige, ehemalige Vorstand Franz Seidl in Erinnerung. Heute ist Steirerkraft die Nummer 1 am Kernöl-Sektor und bei schalenlos gewachsenen Kürbiskernen. Stolz blickt man auf 25 ereignisreiche Jahre zurück und feiert das Jubiläum mit einem großen Gewinnspiel auf steirerkraft.com.


Steirisches Original mit Mehrwerten

Dass Steirerkraft seit über zwei Jahrzehnten die Speisen der SteirerInnen und weit darüber hinaus verfeinert, ist der Qualität und der sorgfältigen Herstellung der regionalen Produkte zu verdanken. Neben modernster Technik als Unterstützung wird nach wie vor auch an Traditionen in der Herstellung der steirischen Lebensmittel hochgehalten: So liegt dem weltweit meistprämierten Steirischen Kürbiskernöl – damals wie heute – die schonende Stempelpressung zugrunde.
Auch Werte werden gehütet: die steirische Herkunft ist genauso wertvoll wie der Anspruch an genussvolle, naturnahe Lebensmittel für eine ausgewogene regionale Ernährung. Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ist reich an Vitamin E und mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Steirische Kürbiskerne sind u.a. die viertreichste Spermidinquelle weltweit, Steirische Käferbohnen g.U. überzeugen mit viel Protein und Ballaststoffen.
Gelebte Nachhaltigkeit im Sinne von Mensch, Tier und Pflanze ist kein bloßes Lippenbekenntnis. So fördern die Agrar-Blühstreifen der Steirerkraft-Vertragslandwirte den Wildbienenflug für bis zu 1000 Hektar landwirtschaftliche Fläche und in der Steirerkraft Kernothek nahe St. Ruprecht an der Raab gibt es ein umfangreiches Unverpackt-Angebot.

 

Ein Vierteljahrhundert Hochgenuss

Kulinarik verbindet: Die hochwertigen steirischen Lebensmittel werden gerne in der Haubenküche eingesetzt und die steirische Spitzengastronomie aktiv von Steirerkraft unterstützt. So etwa mit den innovativen Küchenkreationen der alljährlich gekürten Steirerkraft Rezepte RockerInnen, die gemeinsam mit den Bad Gleichenberger Tourismus-Kaderschmieden ausgewählt werden. Zu den Fans gehören auch Konditorweltmeisterin Eveline Wild und Haubenkoch Stefan Eder vom WILDen EDER in St. Kathrein am Offenegg. Nach der verordneten Corona-Zwangspause freuten sich auch die beiden, endlich wieder ihre Türen für Gäste öffnen zu dürfen, wie die Kleine Zeitung am Samstag, 26. Juni, in der Beilage „Genuss auf steirisch“ mit einer Druckauflage von ca. 265.000 Stück (Steiermark und Kärnten) berichtete. Gründe zum Feiern gibt es also genug!

 

Tragbares steirisches Lebensgefühl

Stoff für weitere 25 Jahre Erfolgsgeschichte gäbe es bei Steirerkraft noch reichlich. So kommt es, dass man Kürbiskernöl nicht nur schmecken kann, es lässt sich seit Neuestem auch stilsicher am Leib tragen – zur Lederhose genauso wie zu den Lieblingsjeans, und zwar als Steirerkraft Kult-T-Shirt. Anlässlich des 25-Jahr-Jubiläums der beliebtesten Premium-Kürbiskernölmarke Österreichs hat Steirerkraft-Hersteller Estyria das Künstlerkollektiv DECASA engagiert, um ein kreatives Geburtstagssujet zu gestalten, welches nun auch die exklusiven T-Shirts ziert: „Wir haben die Essenzen der Steiermark zu einem farbenfrohen Kunstwerk vereint“, erklären die beiden Schwestern – Künstlerin Carola Deutsch und Grafik-Designerin Sabrina Deutsch aus Graz – die kreative Idee dahinter.

Kult-T-Shirt oder Wellness-Urlaub gewinnen

Die Chance auf ein exklusives Kult-T-Shirt haben alle, die am großen Steirerkraft Jubiläums-Gewinnspiel teilnehmen. Neben den Shirts werden steirische Genusspakete in der Jubiläumsedition sowie kostenlose Erlebnistouren in der Steirerkraft Kernothek verlost. Als Hauptpreis winkt ein erstklassiger Wellnessurlaub in einer der schönsten Ferienregionen Österreichs.

Mehr Infos zum Jubiläum und zum Gewinnspiel auf steirerkraft.com

 

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Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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