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Steirerkraft Ernährungscheck I

Steirerkraft on tour – Episode 1

In der ersten Fogle von “Steirerkraft on tour” besucht unsere Steirerkraft Ernährungsexpertin Angelika Pinter die berufstätige Mutter Viktoria. Mit wertvollen, praktischen Tipps hilft Angelika ihr endlich bei den Konzentrationsproblemen am Nachmittag und gleichzeitig beim Loswerden der Kilos, die Viktoria nun nach der Geburt des Kindes noch verblieben sind und die sie gerne loswerden möchte.


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Traditionelles, steirisches
Stempelpress­verfahren

Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.

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