KernAktuell April 2022, News
PARTNERS IN BIO nun Teil der Estyria
Geballte Bio-Kompetenz hoch zwei
Dank der mit 1. April erfolgreich abgeschlossenen Integration der PARTNERS IN BIO in die Estyria Naturprodukte GmbH erlangen wir für unsere Kunden noch mehr geballte Bio-Kompetenz. Weiterhin bleiben die Sortimentsschwerpunkte in den Bereichen Bio-Ölsaaten, Bio-Nüsse, Bio-Getreide- und Bio-Getreideersatzprodukte sowie Bio-Trockenfrüchte.
Der ehemalige PiB-Geschäftsführer Martin Pinczker bleibt weiterhin beratend on board. Alle unsere bisherigen PiB-Geschäftspartner wurden von ihren neuen Ansprechpartnern schon gesondert informiert.
Lesen Sie mehr dazu im Beitrag unter folgendem Link:
https://www.estyria.com/aktuelles/partners-in-bio-wird-teil-der-estyria/
Ein kleiner Einblick
Größter Vertragsanbauer
für Ölkürbis g.g.A.
Alwera AG, das Mutterunternehmen von Estyria, ist für die vertragslandwirtschaftliche Produktion der Rohstoffe verantwortlich. Gemeinsam halten die Unternehmen seit Jahren die größte g.g.A.-Fläche für Ölkürbis in Österreich und kennen Felder und Bauern persönlich.
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Alles
aus
einer
Hand.
Traditionelles, steirisches
Stempelpressverfahren
Bei aller Moderne ist das traditionelle, steirische Stempelpressverfahren nach wie vor das beste Verfahren, um Kürbiskernöl herzustellen. Der entscheidende Unterschied zu anderen Pressverfahren ist: Wir arbeiten mit offenen Röstpfannen. Bei uns überprüfen Menschen, wann die Röstung der Kürbiskerne perfekt ist, um daraus bestes Öl zu gewinnen. Erfahrene Ölmüller erzeugen so das meist prämierte Kürbiskernöl, das durch diese Art der Pressung auch noch die meisten Inhaltsstoffe aufweist. Das naturbelassene Öl wird nicht gefiltert, nur durch Ruhenlassen setzen sich die Trübstoffe natürlich ab.
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