Mehrwerte

Sortierung

Estyria-Kürbiskerne werden auf einer modernen Sortierstrecke fein säuberlich nach Größe, Gewicht und Farbe sortiert, auf einer X-Ray-Anlage durchleuchtet und es werden alle Fremdteile entfernt. Darauf hin werden die Kürbiskerne in unterschiedliche Qualitäten getrennt.

Keimreduktion

Aufgrund der relativ hohen mikrobiologischen Ausgangsbelastung von Kürbiskernen entwickelten wir eine einzigartige Entkeimungstechnologie. Die Technologie arbeitet nur mit frischem steirischen Quellwasser und Wärme.